Delirios Rosé 2016

Cata
Brillante e intenso vino rosado con aromas a fresas y otros frutos rojos. Es suave y elegante, redondo con notas a frutas del bosque en el paladar.

Maridaje
Ideal para pasta y mariscos.

Vinificación: 1ª semana Septiembre / 10 toneladas por hectárea

Crio-Maceración: 5 horas

Fermentación: Durante 20 días a 10-15º C.

Grado Alcohólico: 12%

Temperatura de Consumo: 8 – 10º C.

Acidez Total: 5,5 g / l

Azúcar Residual: 4,5 g / l SO2 Total: 80 mg / l

Tipo de Botella: Bordelesa Reserva 300mm Capacidad de la unidad: 75 cl Cierre: Corcho

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Clasificación
Vino varietal
Vendimia: 2016 Viñedo: Finca La Carrasca

Variedades
100% Garnacha

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