El Alba Rosado
Afrutado y agradable vino rosado seco de españa con aromas frescos e intensos de frutos rojos, un color rosa fuerte, con tonos de fresa y un sabor suave y amplio.
Vinificación: 2ª semana de septiembre / 9 toneladas por hectárea.
Fermentación: durante 11 días entre 16 ºC – 18 ºC.
Maceración: 7 horas fermentando, remontados cada 7 horas.
Crianza: no
Grados de alcohol: 11%
Acidez total: 5,2 g/l
Azúcar residual: 3,1 g/l
So2 total: 80 mg/l
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Clasificación
Vino rosado de mesa.
