Jaque de Reyes Brut Rosado
Cata
Delicado vino rosado, limpio y brillante, con abundancia de burbujas finas y elegantes. Intenso en nariz, despliega aromas de grosella madura y pastelería. En el paladar se muestra fresco, con una agradable y equilibrada acidez y ofreciendo un prolongado retrogusto. Puede disfrutarse como aperitivo, con pescados ahumados, ostras, carne, sushi, caviar y postres ligeros.
Grado alcohólico: 9% vol.
Acidez total: 5,5 g/l
pH: 3,2
Azúcar residual: 10 g/l
SO2 total: 90 mg/l
Capacidad: 75cl
Cierre: corcho
Consumo sugerido entre 4 ºC y 6 ºC.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Clasificación
Vino espumoso
Variedades
80% Tempranillo, 20% Bobal